| Puddingcreme ”Prima” (Vanille-Sahnecreme)
Sie kann sowohl kalt als auch überbacken oder tiefgekühlt verwendet werden.
Anwendungsmöglichkeiten: Dekoration und Füllung für Schnecken, Berliner, Eclairs, andere Gebäck- und Kuchensorten mit Cremefüllung, Torten. Sie kann auch als Basis zur Zubereitung verschiedener halbfetter und fetter Puddingcremes dienen. Die Puddingcreme kann gut mit Margarine, Butter, Schlagsahne, Schokolade, Kakao und Alkohol vermengt werden.
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| Puddingcreme ”Prima” gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen:
Tiramisu, Himbeere, Erdbeere, Schokolade, Karamell Zubereitung (Grundrezept):
- 350-400 g Puddingcreme
- 1000 g kaltes Wasser
Alle Zutaten vermengen und ca. 2-3 Minuten rühren, bis die Masse die richtige Konsistenz hat. |