TIRAMISU

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SCHOKOLADENTEIG CZOKI

Czoki ist eine Art von Schokoladenteig mit einem aromatischen Geschmack und einem wunderbaren braunen Tint. Aus dem Czoki Teig kann man leicht die traditionellen Biscuits – Fett Napfkuchen, aber auch die Plätzchen und andere verschiedenen Kuchenarten zubereiten und dadurch auch die Auswahl von den Bäckereien und Konditoreien vergrößern.

Vorschläge für die Kochrezepte mit Czoki:

VARIANTE I – NAPFKUCHEN
- 1000 g CZOKI
- 450g Eier
- 400g Öl
- 200g Wasser

VARIANTE II – NAPFKUCHEN MIT GETROCKNETEN SÜDFRÜCHTEN
- 1000 g CZOKI
- 450g Eier
- 400g Öl
- 100g Wasser
Zubereitungsweise: Alle Zutaten durch 5-7 Minuten mit mäßigen Umdrehungen schlagen, in Temperatur ungefähr 180 °C durch 45 Min. backen, lüften.

VARIANTE III – OBSTKUCHEN
- 1000 g CZOKI
- 350g Eier
- 450g Öl
- 100g Wasser
Zubereitungsweise: alle Zutaten ungefähr 5 Minuten mit mäßigen Umdrehungen schlagen, den Teig in die Form gießen, darauf wahlweise das Obst legen, in Temperatur 170 ° C ca. 60 Min. Backen.