 |
| |
| KONCENTRAT CIASTA FRESH - TIRAMISU 10% |
 |
|
Koncentrat ciasta Tiramisu to znakomita baza do wypieku babek i ciast o prawidzie włoskim armoacie i smaku.
Propozycje receptur:
-
DESER TIRAMISUSkładniki na spód
- 100g FRESH - TIRAMISU 10%
- 400g cukier
- 500g m±ka
- 350g jaja
- 400g olej
- 100g woda
Składniki na krem
- 250g KREM BUDYNIOWY TIRAMISU
- 100g cukier
- 500g woda
- 150g jaja
- 750g twaróg
Metoda: ubić wszystkie składniki ciasta na ¶rednich obrotach ok. 5 - 7 min, do połowy ciasta dodać KAKAO R3, wylać na blachę i podpiec 25 min. Następnie wyłozyć prędzej przygotowan± masę serow± i piec w temp. 160oC ok. 25 min.
-
TIRAMISU Z WI¦NIˇ I KRUSZONKˇ
- 100g FRESH - TIRAMISU 10%
- 400g cukier
- 500g m±ka
- 350g jaja
- 400g olej
- 100g woda
Metoda: ubić wszystkie składniki w maszynie ok. 3 min. Wylać masę na blache, położyć owoce i posypać kruszonk± ”KRUCHMIX”. Piec w temp. 170oC ok 55 min.
|
| następne |
|
|
