Mix to babka biszkoptowo-tłuszczowa o prawdziwie waniliowym smaku i
aromacie. Jej delikatna i napowietrzona struktura oraz niepowtarzalny
prawdziwie żółty kolor miękiszu w poł±czeniu z dużym nawilgoceniem daje
nieodpart± chęć smakowania jej bez końca. Przygotowanie babki piaskowej
jest szybkie i wygodne w produkcji, co pozwala przy niewielkim nakładzie
pracy urozmaicić asortyment cukierni lub piekarni.
Propozycje receptur:
-
Mix-1000 g, jaja-450g, olej-350g, woda-100g (forma
okr±gła)
-
Mix-1000g, jaja-500g, olej-180g (forma prostok±tna)
|